Ya la nación de una buena vez por todas, debe dejar la mono producción
(con el petróleo) y caminar hacia el autoabastecimiento de todos los
rubros tanto agrícolas como pecuarios y así asegurar el asunto alimentario.
He allí donde “el arañero de Sabaneta” dio con toda su
aguda intuición y examinó la situación con respecto al responsable
de producir esa exquisitez extraída de las entrañas del cacao: el
mismísimo chocolate en sus conocidas presentaciones. Si bien sabemos
que el país antes de descubrir que era rico por cause del petróleo,
ya tenía un recurso no mineral, el cual vale tanto como el responsable
que tengamos tanta fama de adinerados, fuera de las demás connotaciones;
debemos también conocer que el producto bendecido por la tierra, el
agua y el sol, fue lanzado a la perola del olvido y la desidia por los
que ahora, pretenden hacernos creer que se ocuparon del pueblo humilde,
productor y cultivador en el período del puntofijismo. El cacao es
oro en todos los aspectos, tanto así, que se cotiza mundialmente al
lado del oro, el petróleo, etc. Venezuela es una país bendecido definitivamente!
Hay aquí el mejor caco del mundo, súper comprobado y reafirmado, sólo
que por culpa del oro negro, lo relegaron, sin analizar cuán grande
error se cometía. Era más fácil extraer el jugo de la tierra y regalarla
a la mano imperialista y opresora, que sembrar y cultivar tan exquisito
manjar vegetal, el cual genera tanto gusto al paladar y bienestar a
quienes le producen como quienes le consumen. Además, el cacao da su
mantequita y otros extractos bendecidos más y esa grasita medicinal,
suaviza y alivia el ardor en los labios agrietados e irritados. Si señor!...
El presidente le prestó atención a las regiones donde se cultiva el cacao, entre ellas la zona de Barlovento en el Estado Bolivariano de Miranda, donde los productores tienen montada tremenda fiesta de alegría porque ahora si tienen un precio justo y compra segura para el cacao, unidos todos con la organización y representación del Poder Popular. Los consejos comunales se han organizado en torno a todo lo concerniente a la siembra, producción, procesamiento, comercialización, transporte, de tan importante producto y hasta se han abierto fábricas procesadoras donde como dice la melodía: “si tu boquita fuera de chocolate, yo me la pasaría…”! Qué rico chocolate en todas sus presentaciones se está batiendo con el PLAN SOCIALISTA DEL CACAO VEEZOLANO. En las Cacao Oderi, Guillermo Ribas El Cimarrón, Las Velázquez entre otras, tanto a nivel industrializado como artesanal, el aroma es: a chocolate, patria y amor. Y si les visitamos, gente amable y muy alegre, en seguida le brinda un vaso con ese néctar aromático, cuya delicia no tiene parangones al paladar. Pero la cuestión no se queda allí, fuera de la elaboración de los productos del cacao, la generación de empleo; el avance en el aparato productivo; el rescate de saberes ancestrales; el desarrollo sustentable y demás avances humanitarios, socialistas y tecnológicos, se está realizando un inmenso y hermoso trabajo sociocultural, junto al pueblo, tanto, que hasta viviendas están construyendo para los trabajadores y miembros de la comunidades; con existencia también de presentación y participación de eventos culturales con la COMPAÑÌA NACIONAL DE CIRCO DE VENEZUELA, creando espacios colectivos en la zona barloventeña.
Todo un bombón pues, ha resultado ahora saber de la expansión de la productividad del rubro cacaotero, con más fábricas artesanales por instalar en otras zonas de Miranda y se está llegando a Petare ahora mismo. Serán muchos los beneficios a recibir por las comunidades petareñas donde se pondrán en funcionamiento las fábricas chocolateras. Con sus productos: bombones, galletas, polvo de cacao, chocolate en tabletas con varias presentaciones; asegurando tanto la materia prima como la comercialización, se impulsa con celeridad y acierto este extraordinario proyecto liderado por el soñador y aguerrido Comandante Presidente Hugo Chávez. Ah! Y más importante aún, con precios tan solidarios y excelente presentación, aunado a la distribución generalizada en las redes de Pedeval y Mercal, acudimos a las expresiones de nuestros ancestros: “Ni hablar del peluquín pues”!!...
Como diría mi madre: “Ahora veremos cómo se bate el chocolate”…
Pues desde Barlovento a Petare, como que si, ahora lo sabemos!!...
CHOCOLATE VENEZOLANO PARA TODO EL MUNDO!!
VIVIREMOS VIVIENDO!!
VENCEREMOS!!
*Lic. En Educación.
Cultora. Activista GPP. COLECTIVO TEATRINO TITEREAHÌ
ARTE Y FÙSIL.