En Bs 37 millones y medio se ubicó la Canasta Alimentaria Familiar de febrero

Credito: Archivo

21-03-18.-El precio de la Canasta Alimentaria Familiar (CAF) de febrero de 2018 se ubicó en 37.517.912,13 bolívares, lo que representa un incremento de Bs. 13.115.145,03 (53,7%) con respecto al mes de enero de este mismo año; y 5.536,0% entre febrero de 2017 y febrero de 2018, indicó el Cendas-FVM.

En ese sentido, se requieren 95.6 salarios mínimos (392.646,46 bolívares) para adquirir la referida canasta que cubre a una familia de cinco miembros: 1.250.597,07 bolívares diarios.

Todos los rubros subieron de precio

Todos los rubros de la CAF aumentaron de precio: cereales y productos derivados 141,3%; salsa y mayonesa, 119,6%; grasas y aceites, 102,9%; café, 69,6%; pescados y mariscos, 63,1%; leche, quesos y huevos, 54,4%; frutas y hortalizas, 52,7%; raíces, tubérculos y otros, 51,9%; carnes y sus preparados, 23,6%; azúcar y sal, 17,1% y granos, 4,4%.

Escasez

Diecinueve productos presentaron problemas de escasez: leche en polvo, pollo, carne de res, hígado de res, margarina, avena, azúcar, aceite de maíz, arvejas, lentejas, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias, salsa de tomate, harina de maíz, café, mayonesa, pan, queso amarillo: el 32,75% de los 58 productos que contiene la canasta.

Adicionalmente, escasean otros productos básicos como: jabón de baño, cera para pisos, papel tualé, pañales, toallas sanitarias, toallines, toallitas, leche condesada, suavizante, desodorante, afeitadora desechable, jabón Las Llaves y medicamentos como Atamel, Losartán Potásico, Amlodipina, Aspirinas, Omeprazol, Lansoprazol, Dilantin, Di-Eudrin, Glibenclamida, Glidan, Biofit; anticonceptivos Belara y Trental; Tamsulon, Zyloric, Tamsulosina, Heprox, Secotex, Urimax, Clopidogrel y antialérgicos, entre otros, e inyectadoras. En total, escasean al menos 53 productos en este registro.

El aceite subió 72,4%

Grasas y aceites subió de 394.765,11 a 801.116,05 bolívares (102,9%). El aceite vegetal no se consigue. Cuando aparece, se vende en promedio en 147.142,85 bolívares el litro, 61.796,70 bolívares más, 72,4%. La presentación de 500 gramos de la margarina cuesta 179.843,75 bolívares, subió 41.117,09 bolívares, 29,6%, refirió el instituto en nota de prensa

El medio kilo de café aumentó 69,6%

El café aumentó 69,6%, al subir de 413.333,32 a 701.000 bolívares el rubro. El medio kilo de café cuesta 350.500 bolívares en promedio, subió 143.833,34 bolívares (69,6%).

El rubro de pescados y mariscos aumentó 63,1%

El rubro de pescados y mariscos subió 63,1%, de 2.657.715,22 a 4.335.272,76 bolívares.

Las sardinas enlatadas (270 gramos) aumentaron 46.999,51 bolívares, de 22.441,66 a 69.441,17 bolívares, 209,4%. El atún enlatado subió 165.262,50 bolívares, de 158.187,50 a 323.450 el kilo, 104,5%. El atún fresco subió 165.470,08 bolívares, de 362.222,22 a 527.692,30 bolívares el kilo, 45,7%. Las sardinas frescas subieron 30.512,82 bolívares, de 76.153,84 a 106.666,66 el kilo, 40,1%. El precio del cazón se incrementó en 113.076,92 bolívares, de 336.666,66 a 449.743,58 bolívares el kilo, 33,6%. El coro-coro aumentó 77.976,19 bolívares, de 275.357,14 a 353.333,33 bolívares el kilo, 28,3%.

Un huevo costaba 20.382,35 bolívares en promedio

Leche, quesos y huevos subió de 4.970.708,98 a 7.676.324,06 bolívares, 54,4%. El queso blanco duro subió 135.132,87 bolívares, de 361.230,76 a 496.363,63 el kilo, 37,4%. El precio del queso amarillo subió 27,6%, de 957.575,75 a 1.221.632,65 bolívares.

La leche en polvo desapareció. Cuando se consigue, se vende en 534.615,38 bolívares en promedio, el sobre de un kilo, aumentado 188,3%, de 185.454,54 a 534.615,38 bolívares.

El cartón de huevos subió 123.083,49, 25,2%, de 488.387,09 a 611.470,58 bolívares el cartón. Un huevo costaba 20.382,35 bolívares en promedio.

El kilo de azúcar cuesta 187.083,33 bolívares, en promedio

El rubro azúcar y sal subió 17,1%, de 1.138.301,90 a 1.332.404,74 bolívares, debido al incremento de precio del azúcar, que en promedio se vende en 187.083,33 bolívares el kilo, 17,1% más con relación al mes pasado. La sal aumentó 5.857,14 bolívares, de 39.785,71 a 45.642,85 bolívares el ½ kilo, 14,72%.

Los granos aumentaron 4,4%

Los granos aumentaron de 1.208.026,25 a 1.261.301,01 bolívares, 4,4%. Las caraotas aumentaron de 98.769,23 a 107.066,66 bolívares el ½ kilo, 8,4%. Las arvejas, de 86.750,00 a 88.986,04 bolívares el ½ kilo, 2,6%. Las lentejas bajaron de precio de 92.291,66 a 90.139,53 bolívares el ½ kilo, -2,3%.


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