"El pan nuestro de cada día"

El Presidente de la República Nicolás Maduro, informó que en conversación telefónica con el dignatario de Rusia, Vladimir Putin, se llegó al acuerdo de que el gobierno ruso suministre a la República Bolivariana de Venezuela 60.000 toneladas mensuales de harina de trigo, y en este sentido, elmandatario venezolano indicó que para esa cooperación se firmaron todos los acuerdos fitosanitarios y comerciales, y que esta iniciativa es con aras de abastecer a las panaderías en todo el territorio nacional.

No obstante, los esfuerzos del gobierno nacional en poner la harina de trigo en las panaderías de nuestro querido país, continúa el malestar en la población por la falta de disposición del pan salado en las panaderías, y de acuerdo con lo que se palpa a diario, esta situación se genera por lo siguiente:

Tomemos como referencia la sede de PDVSA La Campiña en Caracas, y observamos que en un área aproximada a 8 manzanas, existen 13 locales comerciales, donde se elabora y venden pan de trigo, los cuales son:

· Panadería Rosita. (2da. Transversal de las Delicias de Sabana Grande).

· Panadería Yocoima. (Avenida Francisco Solano de Sabana Grande).

· Panadería Pan´s House. (Avenida Francisco Solano de Sabana Grande).

· Panadería Feira Nova. (Calle Negrín de Sabana Grande).

· Panadería Real Deli. (Calle Negrín de Sabana Grande).

· Panadería Pan 900. (Bulevar de Sabana Grande).

· Panadería Nova Deli. (Avenida Casanova de Sabana Grande).

· Panadería La Flor del Pan. (Avenida Casanova de Sabana Grande).

· Panadería El Callao. (2da. Calle de Bello Monte).

· Panadería Inca. (Avenida Casanova de Sabana Grande).

· Panadería Delicias. (Calle El Empalme - La Campiña).

· Panadería Gran Majestic. (Calle Mirador - La Campiña).

· Panadería Graciete. (Calle Maturín - La Campiña).

Entonces, como es posible que con tantos establecimientos comerciales o panaderías en este sector, después de la 7:00 de la mañana no sea posible conseguir pan de trigo salado, obligando a los ciudadanos a madrugar y hacer grandes colas para poder adquirir pan de trigo salado, y la razón es que las panaderías siguen elaborando pan en "un solo turno y en la mañana", y no durante todo el día, como debiera ser. Recordemos, que antiguamente el eslogan más común de estos establecimientos era: "Vendemos pan caliente a toda hora".

Por otra parte, y derivado del tema anterior, notamos la existencia de verdaderas pandillas o mafias de personas que se dedican diariamente a adquirir el pan salado regulado para re-venderlo a precios especulativos en la vía pública, sin que las autoridades tomen cartas en el asunto, ya que esta gente manipula este alimento sin la menor medida de higiene y existen ciudadanos inconscientes que adquieren el producto a los bachaqueros, pues estos existen porque logran venderlos, sin que exista sanción de las respectivas autoridades.



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Freddy Añez

Jubilado de PDVSA. Anti imperialista. Licenciado en Administración Comercial UCV - 1975

 anez45@yahoo.com

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