Aún, cuando tradicionalmente hemos sido consumidores de carnes rojas, ganado vacuno y porcino siempre han formado parte de la dieta de los venezolanos a través de su historia, en las actuales circunstancias y debido sobre todo al aumento de precio de las mismas, hemos derivado hacia el consumo de pescado.
El gobierno nacional con el fin de satisfacer la creciente demanda y aliviar el peso del presupuesto familiar ha creado la Feria del Pescado, ofreciendo variedad de productos a precios solidarios.
Tuvimos oportunidad de estar en La Feria del Cardumen que se celebró en Caracas los días 13 y 14 de agosto en la plaza dedicada a los próceres en el Centro Simón Bolívar de Caracas desde donde se tiene una hermosa vista del cerro El Ávila, conocido ahora como El Guarairarepano.
Ofrecemos a aporreadoras y aporreadores este video con una corta visita a La Feria del Cardumen.
