Estudio revela que sólo en ocho de cada 100 hogares del Zulia se consume pollo

Credito: UR

08-11-19.- El director de la Comisión para los Derechos Humanos en el estado Zulia (Codhez), Juan Berríos, comentó que el reciente estudio que realizó la institución sobre la alimentación de los marabinos, arrojó que en promedio la escasez fue de 53 % en los alimentos monitoreados durante junio-octubre.

«Monitoreamos cerca de 46 establecimientos de Maracaibo y algunos alimentos de la canasta alimentaria (…) lo que hemos visto es el crecimiento fuerte de los precios de los alimentos (…) no más de 3 hogares consumen carne de res en el almuerzo; y en el caso del pollo, 8 de cada 100 hogares está ausente el pollo en los platos», dijo en entrevista concedida al programa En Vivo de Unión Radio .

Los artículos menos disponibles fueron el cartón de 12 huevos (6% de disponibilidad en promedio), la pechuga de pollo con hueso (10%), las alitas (10%), y los muslos de pollo (13%).

El estudio señaló que entre los rubros cuyo consumo aumentó durante el período junio-octubre están los granos, seguidos de los cortes de carnes de pollo y de res.



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