16 de noviembre de 2010.-Información oficial muestra que casi el 15% de los hogares de EEUU
experimentan una escasez de alimentos en algún momento debido a la
pobreza y falta de recursos financieros.
Eso es equivalente a al
menos 17 millones de hogares, o aproximadamente 50 millones de personas,
indica un informe del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA por sus
siglas en inglés) el lunes.
La cifra récord incluye unos 17 millones de niños.
Los
resultados también revelaron que cerca de un quinto de la población
estadounidense participó en al menos un programa federal de asistencia
de alimentos en el 2.009.
La asombrosa cifra de 34 millones de
personas que clasificaron para “inseguridad alimentaria” reportó obtener
beneficios del Programa de Asistencia de Nutrición Suplementaria (SNAP)
– antiguamente conocido como cupones de alimentos – en un mes promedio
el año pasado.
Cerca de 6 millones de hogares también afirmaron
que recibieron alimentos de emergencia de un almacén de alimentos
gratuitos. La cifra se ha duplicado desde el 2.007.
Según el USDA, los más afectados por el hambre son los negros y latinos.
La
seguridad alimentaria ha disminuido de manera constante en EEUU desde
que la recesión económica comenzó oficialmente a finales del 2.007.