LONDRES, 23 de septiembre de 2025) - Ecuador se encamina a producir más de 650.000 toneladas métricas de cacao en la temporada 2026/27 y podría superar a Ghana como el segundo mayor productor mundial de este ingrediente, afirmó el presidente de la asociación de exportadores de cacao del país, informó Reuters.
Iván Ontaneda, de Anecacao, declaró a Reuters por correo electrónico que, gracias al alza de los precios mundiales del cacao, los agricultores, respaldados por los sectores público y privado, están invirtiendo cada vez más en sus parcelas y obteniendo mayores rendimientos.
Los precios del cacao se duplicaron con creces el año pasado, alcanzando máximos históricos superiores a los 12.000 dólares por tonelada tras las malas cosechas y las enfermedades en Costa de Marfil y Ghana, productores de África Occidental que suministran aproximadamente la mitad del cacao mundial.
Un aumento de la producción en Sudamérica, donde Ecuador es el principal productor, ha ayudado a cubrir la brecha de oferta, y los precios han caído aproximadamente un tercio este año.
Sin embargo, se mantienen en niveles históricamente elevados.
Los agricultores de Ecuador obtienen alrededor del 90% del precio mundial, según Ontaneda. En Costa de Marfil y Ghana, en cambio, los agricultores reciben, como máximo, entre el 60% y el 70% del precio mundial.