01 de julio 2008. - El mayor fabricante mundial de pastas, el grupo italiano Barilla, estimó este martes que la decisión de Estados Unidos y de la Unión Europea de desarrollar los biocarburantes es "una locura" que afectará al mercado de los cereales.

"Producir biocarburantes a partir de cereales, como decidió la Comisión Europea y Estados Unidos, es una locura", aseguró Guido Barilla, presidente del grupo, en el curso de una conferencia de prensa.

"Para producir un litro de biocarburante para un vehículo, hay que emplear 4 kilos de productos alimentarios y una enorme cantidad de agua", comentó.

"La alimentación en el mundo es un problema espinoso para el futuro", subrayó Barilla.

Para el industrial italiano, la producción de biocarburantes y la especulación financiera, explican el sorprendente aumento del precio de los cereales.

El presidente de Barilla considera que los gobiernos europeos deben contar con el conocimiento necesario para informar a la Comisión Europea sobre sus decisiones políticas en el sector agrícola.