Caracas, 26 Abr. ABN (Juan José Espinoza).- La demanda atendida por los Mercados de Alimentos (Mercal) es actualmente de 12 millones de personas al día, según informó el presidente de esta cadena de comercialización, Félix Osorio Guzmán.

Según explicó Osorio Guzmán la actual cifra de personas que consumen los productos Mercal es el resultado del trabajo arduo de recuperación de la caída que sufrió la cadena que empezó en diciembre del año pasado y que se prolongó hasta mediados de enero del presente año.

“El Instituto Nacional de Estadística (INE) hizo un estudio a mediados de octubre donde se expresa, entre otras cosas, el consumo de los productos Mercal. Una de las proyecciones indicó que hasta la fecha 27 millones de personas consumen o han consumido, por lo menos una vez, productos Mercal”, indicó.

Durante una intervención en el espacio En confianza, transmitido por Venezolana de Televisión (VTV), Osorio Guzmán explicó que actualmente, aproximadamente, más de la mitad de la población venezolana consume productor de este programa que adelanta el gobierno bolivariano.

Al respecto de la penetración de los productos Mercal en el hábito alimenticio del venezolano, el presidente de la cadena de comercialización explicó que se debe básicamente a 2 factores fundamentales, “el primero: es el éxito en el sistema de distribución de los alimentos, el segundo factor es la calidad de los productos que ofrece Mercal”.

De acuerdo a Osorio la fortaleza de esa red de distribución está determinada principalmente a la integración de las cooperativas y otras organizaciones de tipo comunal que conforman la mayor parte organizativa de los supermercados.

“Son las cooperativas las que han organizado todo desde las bases, son precisamente ellas las que han determinado las necesidades reales de la comunidades, por eso el resultado ha sido tan satisfactorio”, expresó.

Asimismo, el presidente de la cadena Mercal, explicó que la expansión de la acción de los supermercados no sólo se mide en el número de personas que acceden a los productos, sino que que los mismo productos ofrecidos han aumentado.

“Cuando la Misión Alimentación comenzó, y Mercal fue uno de sus principales componentes, en un principio ofrecía un total de 15 productos, ahora la oferta ha aumentado a 400 productos”, expresó.

Igualmente, refirió que el éxito de la expansión de Mercal por todo el territorio se debe a la calidad misma de los productos.

“En un principio una de las campañas en contra de Mercal fue que supuestamente los productos que se ofrecían eran de baja calidad, incluso esa fue una de las cartas del candidato Manuel Rosales a la hora de atacar la gestión revolucionaria, la experiencia ha demostrado lo contrario, hoy por hoy los productos Mercal son de primera calidad, de allí que su demanda haya aumentado”, indicó.

'La acción de Mercal entre otras cosas ha contribuido a que el patrón de consumo alimenticio del venezolano haya cambiado', prosiguió el entrevistado.

“Al garantizarle los alimentos básicos a la gente automáticamente su forma de comer cambió”, aseveró.

De acuerdo a los números manejados por el INE actualmente se venden en menos de un mes 111 mil toneladas de alimentos a través de la red de supermercados Mercal.

Igualmente el presidente de la cadena Mercal insistió en la importancia que ha tenido la incorporación de los productores nacionales en la expansión de la oferta de los productos Mercal.