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San Mateo, estado Aragua, 17 Abr. ABN.- Una
comisión integrada por funcionarios de ministerios e instituciones del
Estado, inspeccionó este jueves las instalaciones del Central Azucarero
El Palmar, para evaluar el procesamiento de la caña de azúcar, a fin de
garantizar el suministro del producto a la población venezolana.
Así lo informó el jefe de la Superintendencia de Silos, Almacenes y
Depósitos Agrícolas (Sada), coronel (Ej.) Carlos Osorio Zambrano, quien
presidió el equipo durante la vista al central azucarero, donde se han
procesado el 90% de la caña de azúcar, correspondiente al actual
período de cosecha.
La comisión estuvo integrada por funcionarios del Sada, Instituto
para la Defensa y Educación del Consumidor y el Usuario (Indecu), y de
los ministerios del Poder Popular para Agricultura y Tierra (MAT), y
para las Industria Ligeras y Comercio (Milco).
Osorio indicó que en la inspección se evaluó el desarrollo del
período de zafra correspondiente al 2008, a los fines de adoptar
medidas para asegurar a la población el suministro de la azúcar durante
los meses venideros.
Explicó que el Sada, como órgano adscrito al Ministerio del Poder
Popular para la Alimentación (Minal), está realizando visitas a todos
los centrales azucareros del país a fin de evaluar la cantidad de
producto obtenido de la cosecha.
“Asimismo, estamos realizando fiscalizaciones en las empresas
procesadoras de harina precocida y de arroz para evaluar la reserva de
productos alimenticios con los que debemos contar, a los fines de tomar
medidas para asegurar el abastecimiento de los rubros alimenticios”,
refirió el funcionario.
Con respecto al abastecimiento de arroz, el superintendente Carlos
Osorio informó que actualmente existen almacenados entre 150 mil y 180
mil toneladas de arroz en silos, tanto privados como público, sin
considerar que aún falta por contabilizar el 45% de la cosecha.
En tal sentido, aseguró que el abastecimiento de arroz está
garantizado y destacó la implementación del Sistema Integral de Control
Agroalimentario (Sica) implementado por el Sada.
“Este sistema tiene como propósito llevar un control de la cadena
agroproductiva a nivel nacional, desde el productor primario, el
almacenamiento, acondicionamiento, transformación de la agroindustria,
la distribución y comercialización”, agregó.
Expresó que mediante el Sica el Estado ha evidenciado que la cadena
agroindustrial distribuidora y comercializadora de alimenticios venia
distribuyendo los productos de manera irregular, causando un sobre
abastecimiento en algunos estados y en otros desabastecimiento.
“A través de este sistema hemos logrado que la distribución de los
alimentos se haga de acuerdo a las características de la población, a
la cantidad de pobladores existente en cada una de las regiones y al
consumo per cápita de cada ciudad
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