San Juan de Los Morros, 10 Ago. ABN (Libonny Pérez).- La primera cocina comunitaria fue inaugurada en el municipio José Félix Ribas del estado Guárico por la Gobernación y el Instituto Nacional de Nutrición (INN), informó el coordinador regional de esta institución, Gilberto Pinto.

Destacó que las cocinas comunitarias son una iniciativa guariqueña, mediante la cual se busca brindar alimentación a las familias más humildes del estado.

Indicó que, durante el acto de inauguración, celebrado en Tucupido, se atendieron a 350 personas, quienes tuvieron la oportunidad de almorzar y disfrutar de un plato balanceado y altamente nutritivo, aunque la casa sólo atenderá a 250 personas al día.

Destacó que además del almuerzo, el cual será suministrado por el INN, las familias podrán disfrutar de un desayuno y una merienda, financiada por la Secretaría de Desarrollo Social de la Gobernación.

Pinto resaltó que esto fue posible gracias al convenio suscrito entre el INN y el Ejecutivo regional, a través del que se acordó la inauguración de cocinas comunitarias en los 15 municipios de la entidad.

Señaló que esta iniciativa, también conocida como casas del arroz, utilizará para su abastecimiento los rubros y productos cosechados en el estado Guárico, para promover el desarrollo endógeno de esta entidad llanera.

El coordinador del INN dijo que las cocinas comunitarias sobrepasan el concepto de llevar comida a quién lo necesita porque, además de brindar alimentación, ofrece la oportunidad de que la gente se organice y tenga la oportunidad de participar en la ejecución de las políticas públicas.

Resaltó que estos espacios servirán de escenario para la planificación de programas comunitarios y lograr la productividad de la gente, lo cual se proyecta como un ejemplo nacional en lo referente a programas sociales.

Por último, anunció que este viernes 12 de agosto se inaugurará la Cocina Comunitaria del municipio Leonardo Infante, específicamente en la parroquia Espino, que también atenderá a 200 personas al día.