Caracas, 10 Ene. Venpres (Fioldalisa Margic).- El Ministerio del Trabajo
iniciará, en los próximos días, un plan de fiscalización en todas las
empresas que deben cumplir con la Ley de Alimentación, según lo dio a
conocer el viceministro del Trabajo, Ricardo Dorado.

Indicó que con ese propósito empezó un programa informativo a través de la
publicación de avisos en los medios impresos, los cuales se ubicarán en
unidades empresariales, inspectorías del trabajo, defensorías del pueblo,
abastos y supermercados para dar a conocer el contenido del citado
instrumento jurídico. También refirió que se harán ediciones populares de
dicha Ley para que llegue a la masa laboral y a los empleadores y
empleadoras.

El funcionario destacó asimismo, que dicho instrumento legal
establece que ese beneficio se otorgue en empresas que tengan de 20 hasta 50
trabajadores y trabajadoras, y recordó que anteriormente sólo tenía vigencia
en empresas con más de 50.

"Algunos empleadores (y empleadoras), ajenos a la responsabilidad
social que tienen, fragmentaban sus unidades empresariales en varias compañías
para no tener 50 trabajadores y eso ocasionaba evasión fiscal e incumplimiento
de la ley", acotó.

Explicó que una de las modalidades contenidas en la Ley de
Alimentación son los cupones llamados cesta-tickets que también pueden ser
cancelados mediante las tarjetas de débito.

Otra forma de concretar este beneficio, agregó, es que directamente los
empleadores y empleadoras establezcan comedores para asegurar la
alimentación de su nómina. Asimismo se permite que varios contratantes se
asocien y constituyan entre todos un comedor para satisfacer tal obligación.

El funcionario indicó que los trabajadores pueden denunciar el
incumplimiento de esta ley, presentando quejas en todas las sedes del
Ministerio del Trabajo en el ámbito nacional, en las inspectorías de trabajo
y en las procuradurías del trabajo. También pueden hacer las denuncias por
el teléfono 0800 Trabajo o por la página Web
www.mintra.gov.ve.

Precisó que dicho estamento jurídico tiene además otros
destinatarios como son las empresas que administran sistemas de tickets de
cupones que deben ser registradas de manera obligatoria ante el Ministerio
del Trabajo, las cuales deben presentar, cada seis meses, un informe de
todos los empleadores que se acojan a su servicio.

Igualmente, los establecimientos que proveen alimentos deben
conocer el contenido de dicha Ley, en vista de que uno de sus objetivos es
asegurar que se eleve el nivel nutricional de los trabajadores.

"En el pasado hubo instrumentos como los tickets que se
canjeaban libremente en el mercado y evitaban cumplir con el objetivo",
apuntó.
En torno a la campaña para asegurar que se alcance el fin de la
Ley de Alimentación, indicó que participan el Instituto Nacional de
Nutrición (INN), el Ministerio de la Saludel Desarrollo Social (MSDS), el
Ministerio del Trabajo (MT) y el Instituto para la Defensa y Educación del
Consumidor y del Usuario (Indecu).

Esa herramienta legal beneficiará en forma directa a 557 mil
536 trabajadoras y trabajadores.